Rhabarber

Süß und Fruchtig

Baiserblech mit Rhabarberkompott

Die perfekte Mischung aus saftig und fruchtig. Dieser Blechkuchen kommt mit einem Kern aus Rhabarberkompott daher und wird getoppt von zironig-frischem Baiser.

Und eine Prise Ingwer ...

Leichter Rhabarberkuchen mit Ingwer

Ein einfaches und schnelles Rezept für den Obstersatz der Saison: Rhabarber. Lockerer Teig und eine Prise Ingwer machen den Kuchen zu einem besondern Erlebnis.

Vereinigung von Frucht und Gemüse

Frischer Rhabarberkuchen mit Orange

Gesunder, frisch geschälter Rhabarber auf einem Bett aus besten Kuchenteig. Geschmachlick aufgewertet und zur Entfaltung gebracht durch das Aroma der Orange.

Kuchen-Rezept aus Enies Sommerspecial

Süß-saurer Sommerkuchen!

Rhabarber macht sich richtig gut in Kuchen! Er ist süß und sauer zugleich. Ihr wollt bei der nächsten Backrunde mit einem einfachen und leckeren Kuchen trumpfen? Dann probiert Enies Rhabarberkuchen!

Schmackhaft-frischer Rhabarber

Rhabarber-Torteletts mit Mürbeteig

Minikuchenbiskuit als Grundlage für eine Schicht besten Rhabarber. Ummantelt von einer Glasur aus Zucker und aromatisiert mit feinen Vanilleschoten.

Saurer Rhabarber auf süßer Vanillecreme

Rhabarber-Tarte

Enie backt aus dem sauren Gemüse eine leckere Tarte. Besonders lecker ist die Kombination mit der süßen Vanillecreme. Zum Schluss wird der Kuchen mit dem Saft von zwei Orangen übergossen. Das sorgt zusätzlich für ein fruchtig, frisches Aroma.

Kleine süße Kuchen, herrlich leicht

Rhabarber-Muffins

Kleine, einfach zu backende Kuchen nach einem typisch amerikanischen Dessert-Rezept. Mit frischem saftigen Rhabarber und schnell gebacken.

Kuchen-Gemüse

Rhabarberkuchen mit braunem Zucker

Gemüse statt Obstkuchen. Frischer Rharbarber in einem Bett aus Mürbteig und brauner Zucker runden diesen besonderen Kuchen ab.

Gekröntes Kuchen-Häuptchen

Rhabarberkuchen mit Baiser

Für alle Freunde des Rhabarber und Kuchenliebhaber. Frisch geschälter Rhabarber auf einem Bett aus Mürbteig. Mit einer Krone aus Baiser-Creme prästentiern sich die Küchlein.

Der Rhabarber Crumble

Rhabarber-Crumble

Eine leckere Alternative ist auch der Rhabarber-Crumble. Auch mit Gemüse lässt sich so etwas wunderbar Köstliches backen. Natürlich unkompliziert und schnell.

Das Rezept aus Enie backt

Rhabarber-Baiser-Kuchen

Enie und Fräulein Wild, sind das perfekte Team um einen so leckeren Kuchen mit frischem Rhabarber und lockerem Baiser zu kreieren. Testet es selbst!

Eistee-Rezept aus Enies Sommerspecial

Eistee für heiße Sommerstunden!

Ein heißer Sommertag und ihr braucht dringend einen Durstlöscher? Dann solltet ihr euch unbedingt Enies Rhabarber-Eistee merken! Rhabarber ist so lecker und obendrein noch sehr gesund!

Rhabarber-Spinat-Fladen

Spinat, Rhabarber und Zwiebel ergeben einen herrlich bunten Belag auf dem Fladen! Und noch besser: es ist völlig vegan!