Raffiniert, lecker und im Handumdrehen fertig - Beerenkuchen mit Zitronenkeks-Boden!
Beerenkuchen mit Zitronenkeks-Boden
Enies Beerenkuchen mit Zitronenkeks-Boden ist der perfekte Kuchen, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Den Boden bilden Zitronen-Vollkornkekse. Dieser wird mit einer leckeren Masse aus Mascarpone, Orangensaft und gemischten Beeren getoppt.