Enie backt Rezept

Für alle, die den Teig schon vor dem Backen naschen: Jetzt braucht ihr kein schlechtes Gewissen mehr haben! Enie zeigt euch, wie ihr den köstlichen essbaren Cookie Dough ganz einfach selbst machen könnt.

Snickerdoodles einmal anders: Enie zaubert fruchtige Erdbeer-Doodles. Passend dazu gibt's eine himmlische Erdbeer-Creme, die diese Cookies einfach perfekt machen!

Enies Gästin Lilly Hollunder teilt ihr leckeres Rezept - direkt aus dem Rezeptbuch ihrer türkischen Oma. Das besondere an diesen Keksen ist der Griesteig, der eine schöne Textur bringt. Gefüllt mit Walnüssen oder Datteln werden diese Kekse zum Gedicht!

Ein Klassiker mit ganz besonderem Twist: Enies Bienenstich mit süßen Deko-Bienchen. Hefeteig vereint mit einer köstlichen Puddingcreme und knuspriger Mandelschicht - dieser Bienensticht versüßt jedes Osterfest!

Ihr wollt eure Gäste zum Osterfest einmal richtig zum Staunen bringen? Dann ist dieses Baumkuchen-Osterei ideal: Fluffige Biskuitböden mit Marzipan, Schokoglasur und selbstgemachten Streuseln sorgen für den Wow-Effekt auf der Ostertafel.

Saftiger Keks, Oreo-Krümel, eine schokoladige Überraschung und das alles verpackt als hübscher kleiner Topf? Unbedingt! Enie zaubert mit ihrer Gästin Sabrina Nickel leckere essbare Möhrentöpfchen, passend zum Osterfest.

In Norwegen bedeutet Schulbrot nicht automatisch Stulle mit Wurst und Käse. Das skandinavische Pausenbrot kommt süß und fluffig daher - gefüllt mit einem Kern aus Vanillepudding. Klingt köstlich? Das ganze Rezept zum Nachbacken gibt's im Video.

Wer liebt sie nicht - holländische Stroopwafels sind ein absoluter Klassiker unter den Gebäcken. Gemeinsam mit Christian Hümbs backt Enie die kleinen Köstlichkeiten nach. Die Schritt-für-Schritt Anleitung dazu gibt's im Video.

Pizza und Naan Brot in einem? Mit Enies Rezept kein Problem! Die Naan-Pizza präsentiert sich fluffig, lecker und vor allem easy in der Zubereitung. Mit den richtigen Toppings wird sie auch optisch zum absoluten Hingucker!

Wow-Gebäck zum Nachbacken! Dieses traditionelle Hefegebäck schmeckt nicht nur unglaublich lecker, es wird auch zum Hingucker auf jeder Kaffeetafel. Im Video zeigt Enie, wie ihr die Beeren Babka ganz leicht Zuhause nachbacken könnt.

Pastel de Nata sind mittlerweile weit über Portugals Grenzen hinaus bekannt und vor allem beliebt. Mit Enies Rezept könnt ihr die kleinen Gebäcke ganz leicht Zuhause nachmachen. Im Video gibt's die Schritt für Schritt Anleitung.

Griechenland für Zuhause? Mit diesem Kuchen kein Problem. Saftige Orangen verleihen ihm eine angenehme süße und zerrupfter Filo-Teig sorgt für ein köstliches Geschmackserlebnis. Im Video zeigt Enie Schritt für Schritt, wie der Kuchen Zuhause gelingt.

Kuchen und Dessert in einem? Mit diesem Rezept kein Problem. Hier trifft halbgefrorene Erdbeercreme auf saftig-schokoladigen Brownie und verschmilzt zu einem köstlichen Geschmackserlebnis. Im Video gibt's die Schritt für Schritt Anleitung zum Rezept.

Österreichische Süßspeisen gehören mit Recht zu den Besten der Welt. Die Schaumrollen mit Marillenröster kombinieren luftigen Blätterteig und cremige Schaumfüllung mit einer fruchtig-frischen Marillennote. Wie das Rezept sicher gelingt zeigt Enie im Video.

Diese Frühstücksbrötchen sind außen knusprig und innen luftig. Die fränkischen Kipf Brötchen sind einfach zubereitet und lassen sich mit süßem oder herzhaftem Belag genießen. Dieses Rezept ist von Jo Semola, einem Brot-Blogger und Backbuchautor.

Mit nur wenigen Zutatenlässt sich dieses unglaublich leckere und knusprige Brot zaubern, das dich umhauen wird! Das Geheimnis liegt in der Verwendung von Sauerteig-Ansatz und Brühstück - mit dieser Kombination gelingt das Brot garantiert.

Die Laugenecken sind außen knusprig und innen weich. Sie lassen sich schnell zubereiten und sind eine perfekte Begleitung zu Suppen, Salaten oder einfach als Snack!

Das einfachste Brot der Welt ist schnell und einfach zubereitet und dennoch knusprig und köstlich. Durch die Zugabe von getrockneten Tomaten, Parmesan und Rosmarin erhält das Brot eine wunderbare Geschmacksnote, die es zu einem wahren Genuss macht.

Tartelettes eignen sich perfekt als kleines Gebäck zwischendurch. Wer es gerne fruchtig-frisch mag, wir diese kleinen Kuchen mit Zitronenfüllung lieben. Getoppt wird das ganze mit einer fluffigen Baiser-Haube. Jetzt mit der Videoanleitung nachbacken!

Himbeerfans aufgepasst: diese himmlische Torte ist nicht nur optisch ein absolutes WOW-Gebäck. Die fluffige Creme sorgt für eine fruchtige Note und das bunt gefärbte Baiser für einen optischen Hingucker. Im Video gibt's die Schritt für Schritt Anleitung.

Blechkuchen geht immer - in diesem Fall gefüllt mit fruchtigem Rhabarberkompott und getoppt mit zitroniger Baiser-Haube. Im Video zeigt Enie Schritt für Schritt, wir ihr den Kuchen leicht Zuhause nachbacken könnt. Jetzt ansehen!

Pavlova, Salzkaramell, glasierte Walnüsse und Cheesecake in einem Gebäck: Hier schlagen Foodie Herzen höher. Mit der Videoanleitung gelingen diese ganz besonderen Gebäcke auch Zuhause garantiert und werden zum Hingucker auf jeder Kaffeetafel.

Französischer Klassiker mal herzhaft. Mit einem Grundteig zaubert Enie zum einen Macarons mit einer Curry-Frischkäsefüllung, Parmesan-Macarons mit einer Tomaten-Pestocreme sowie Dill-Macarons mit einer Räucherlachs-Frischkäsefüllung. Hier gehts zum Rezept.

Würstchen im Schlafrock - Volksfest Edition. In diesen köstlichen Laugenstangen aus fluffigem Hefeteig verstecken sich kleine Weißwürste. Im Video erklärt Enie Schritt für Schritt, wie ihr die bayerische Köstlichkeit Zuhause selbst zubereiten könnt.

Das perfekte Dessert, wenns mal schnell gehen muss. Dieses klassische Volksfest-Rezept kommt mit wenigen Zutaten aus und ist außerdem in Windeseile zubereitet. Perfekt für spontane Gäste oder den kleinen Hunger auf Süßes zwischendurch. Jetzt ansehen!

Ein gefüllter Maßkrug ganz ohne Alkohol - mit dieser Torte kein Problem. Im Inneren versteckt sich eine köstliche Creme aus Erdnussbutter und äußerlich trumpft die Torte mit absolutem WOW-Effekt! Die Schritt für Schritt Anleitung dazu gibts im Video.

Ob zur Wiesn oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch: das vegane Wiesn-Herzl von Gästin Stefanie Hertel macht zu jedem Anlass eine gute Figur. Im Video seht ihr, wie ihr die Torte Schritt für Schritt Zuhause nachbacken könnt. Jetzt ansehen!

Bei diesem WOW-Rezept ist der Name Programm. Die Schokotorte eignet sich perfekt für ketogene Ernährung und schmeckt zudem absolut köstlich. Im Video gibt's neben dem Rezept auch noch Tipps für ganz besondere Schoko-Deko, die garantiert Eindruck schindet.

Dieser Apfelkuchen kommt mit einem Boden auf Haferflocken-Basis und einer Füllung aus köstlichem Vanillepudding daher. Das Beste daran: der Kuchen ist komplett vegan und wird mit Streuseln getoppt zum wahren Genuss. Wies geht erfahrt ihr im Video!

Dieses Rezept beweist: Glutenfreie Küche ist alles, außer staubtrocken. Saftiger Dattelboden, cremige Cheesecake-Masse und ein tropisch-fruchtiger Spiegel verleihen diesem Käsekuchen eine ganz besondere Note. Die ganze Anleitung gibt's im Video.

Egal ob spontane Gäste oder kleiner Hunger zwischendurch: diese italienischen Zitronenplätzchen sind im Handumdrehen fertig und das perfekte Starterrezept für eine köstliche Kaffeepause! Die einfache Schritt für Schritt Anleitung dazu gibt's im Video!