Klein und fein!
Pizza aus der Mikrowelle: Die Mini-Mug Pizza
Die kleinste und schnellste Pizza der Welt: Enies köstliche Mini-Mug Pizza gelingt in wenigen Minuten!
1 EL | Tomatensoße |
4 EL | Mehl |
1Msp | Backpulver |
1Msp | Natron |
1 etwas | italienische Kräutermischung |
1 etwas | dünne Minisalami |
1 etwas | geriebener Mozzarella |
3 EL | Milch |
1 etwas | Basilikum |
1 EL | Olivenöl |
Zubereitung:
- 4 EL Mehl in eine Miniauflaufform geben.
- 1 Msp. Backpulver sowie 1 Msp. Natron hinzufügen.
- Dazu kommen 3 EL Milch und 1 EL Olivenöl.
- Jetzt alle Zutaten zu einem glatten Pizzateig vermischen und diesen mit einem Löffel in der Auflaufform festdrücken.
- 1 EL Tomatensoße auf dem Teig verteilen.
- Nun nach Wunsch den Pizzateig mit Mozzarella und / oder Salami belegen und mit den italienischen Kräutern abschmecken.
- Die Auflaufform nun für 1:30min in die Mikrowelle schieben.
- Die Mini-Mug-Pizza ist fertig, wenn der Käse Blasen wirft.
- Abschließend mit einem Basilikumblatt verzieren und servieren.
Wenn es mal schnell gehen muss, sind kleine Gerichte aus der Mikrowelle einfach perfekt: Enies Super-Food Mikrowellen-Kuchen ist das ideale schnelle Dessert. In unserem großen Special findet ihr weitere köstliche Snacks!