Fruchtige Erfrischung

Speed & Easy: Erdbeerlimonade mit Basilikum

Name: Erdbeerlimonade mit Basilikum | Rezept aus Enie backt
Ingredients: 500 g Erdbeeren; 150 g Zucker; 200 ml Wasser; 1 Saft einer Zitrone; 500 ml Mineralwasser; 1 etwas Blätter Basilikum

Erdbeerlimo mit Basilikum, ganz schnell und einfach gezaubert. Unsere Backfee Enie van de Meiklokjes kreiert eine herrliche Erfrischung aus Erdbeeren und Mineralwasser, vereint mit Basilikum.

Speed & Easy: Erdbeerlimonade mit Basilikum: Rezept und Zubereitung

500 g	Erdbeeren
150 g	Zucker
200 ml	Wasser
1	Saft einer Zitrone
500 ml	Mineralwasser
1 etwas	Blätter Basilikum

Den Zucker zusammen mit dem Wasser in einem Topf so lange erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Nun die Flüssigkeit abkühlen lassen.
Die Erdbeeren waschen, den grünen Strunk entfernen.
Mit etwas Wasser fein pürieren.
Nun die Masse durch ein feines Sieb streichen
Das Zuckerwasser, das Erdbeerpüreé, den Zitronensaft und das Mineralwasser in eine große Flasche (mind. 1 Liter) geben und vermengen.
Mit dem Basilikum garnieren.

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