Enies Erdbeer-Mango-Bowle ist der Hit auf jeder Party!

Erdbeer-Mango-Bowle

Name: Erdbeer-Mango-Bowle: Rezept aus Enie backt
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 Bund Minze; 3 Bio Limetten; 4 EL brauner Zucker; 1 Flasche Weißwein; 250 g Erdbeeren; 1 kleine Mango; 300 g Eiswürfel

Aktualisiert: 24.08.2022
11:01 Uhr

Was schmeckt besser als frische Früchte in leichtem, spritzigem Weißwein? Enies Erdbeer-Mango-Bowle schmeckt erfrischend lecker und lässt sich ganz einfach zubereiten. Perfekt eignet sich das Getränk auch, wenn man mehrere Gäste erwartet.

Erdbeer-Mango-Bowle: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 15 Min
Zubereitungszeit 5 Min
Gesamtzeit 20 Min

1 Bund	Minze
3	Bio Limetten
4 EL	brauner Zucker
1 Flasche	Weißwein
250 g	Erdbeeren
1	kleine Mango
300 g	Eiswürfel

Minze waschen, 2-3 Stiele für die Deko aufheben. 1 Limette auspressen, übrige Limetten in Scheiben schneiden.
Limettensaft, Zucker, 100ml Weißwein und restliche Minze aufkochen. Alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Den Sud vollständig abkühlen lassen und durch ein Sieb geben.
Erdbeeren putzen, in Scheiben schneiden. Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln.
Erdbeer- und Limettenscheiben mit der Mango in ein großes Glasgefäß geben. Mit Sud übergießen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Eis zu den Früchten geben und mit dem restlichen Wein auffüllen. Sofort servieren.

>> Zur Videoanleitung:

Speed & Easy: Erdbeer-Mango-Bowle

Hier gibt's weitere tolle Getränke:

Enies Getränke-Special

Im Sommer braucht man leckere Drinks. Ob Rhabarber-Eistee, Zitronen-Ingwer-Limo oder ein leckerer Hugo mit Pfirsich-Sirup: Diese Drinks sind schnell gemacht und schmecken himmlisch.