Speed & Easy
Käsekuchen-Trifle mit Basilikum-Erdbeeren
Ihr seid für das Dessert zuständig und habt aber kaum noch Zeit dafür? Kein Problem! Enie zeigt uns mit wenigen Zutaten, wie man super schnell und einfach ein himmlisches Käsekuchen Dessert zaubert. Und das Beste daran: Die extra Geschmacksexplosion folgt mit den Erdbeeren on top!
Etwas Zitronensaft
100 g | Amarettini |
Für die Basilikum-Erdbeeren:
200 g | Erdbeeren, gewürfelt |
Für die Käsecreme:
150 g | Magerquark |
150 g | Mascarpone |
2 EL | Puderzucker |
Zubereitung:
Für die Käsecreme Quark, Mascarpone und Puderzucker verrühren. Für die Basilikum-Erdbeeren, Zitronensaft, Honig und Basilikumblätter mischen. Amarettini grob zerbröseln. Creme, Basilikum-Erdbeeren und Amarettini in Gläser schichten.
Falls ihr noch ein paar Erdbeeren übrig habt, probiert doch gleich mal dieses köstliche Erdbeerdessert im Glas aus! Und für alle Käsekuchen-Fans haben wir noch ein extra Schmankerl: Wusstet ihr, dass ihr mit nur DREI Zutaten einen köstlichen Käsekuchen zaubern könnt? Weitere Käsekuchen-Rezepte findet ihr in unserem Special.
Die neuen Folgen "Sweet & Easy - Enie backt" laufen samstags ab 14:00 Uhr auf sixx.