Perfekt für heiße Sommertage: Fruchtig frisches Joghurteis

Erdbeer-Joghurteis am Stiel

Name: Erdbeer-Joghurteis am Stiel
Prep time: 10 min
Cook time: 7 h 40 min
Total time: 7 h 50 min
Ingredients: 300 g Joghurt; 40 g Puderzucker; 1 EL Zitronensaft; 250 g gefrorene Erdbeeren

Veröffentlicht: 19.09.2019
13:23 Uhr

Eis muss nicht kompliziert sein. Enie zeigt, wie man im Handumdrehen ein leckeres Erdbeer-Joghurteis zaubert. Fruchtig, erfrischend und unheimlich köstlich. Alles was ihr dafür braucht, sind 4 Zutaten und Eisförmchen!

Erdbeer-Joghurteis am Stiel: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 460 Min
Gesamtzeit 470 Min

300 g	Joghurt
40 g	Puderzucker
1 EL	Zitronensaft
250 g	gefrorene Erdbeeren

Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. Die fertige Mischung in die Eisförmchen einfüllen, sodass 1/3 der Förmchen mit Joghurt befüllt sind.
Die verbleibende Joghurt-Mischung gemeinsam mit den Erdbeeren fein pürieren.
Die Erdbeer-Joghurt-Mischung auf die Förmchen verteilen.
Für 4-5 Stunden in den Gefrierschrank stellen und schon ist das Eis servierfertig.