Ayran als Erfrischung im Sommer
Ayran
Wer dieses türkische Joghurtgetränk noch nicht kennt, sollte jetzt unbedingt die Ohren spitzen! Das salzige Erfrischungsgetränk schmeckt zu jeder Tages- und Jahreszeit und ist ein Geheimtipp für alle Fans von Herzhaftem!
0.68 % | Joghurt (10) |
0.34 | Wasser |
1 Schuss | Milch |
1 Prise | Salz |
1 Portion | Bahlsen Kekse zum Servieren |
- Vorbereitungszeit 10 Min
Schritt 1:
Joghurt und einen Teil des Wasers in ein hohes Gefäß geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.
Schritt 2:
Restliches Wasser nach und nach dazu geben. Mit Salz abschmecken. Wenn es schaumiger sein soll: etwas Milch dazugeben. Mit einem Minzblatt servieren.
Mit der Videoanleitung weiter oben geht es ganz einfach!
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Zur Videoanleitung geht's hier
"Sweet & Easy - Enie backt" gibt es jeden Samstag 13.30 Uhr auf sixx! Alle Clips und Rezepte aus der Sendung findet ihr auch auf sixx.de!