Kaffee und Kuchen in einem - was gibt es besseres? Mit Enies Brownies mit Cappuccinocreme bekommt ihr eine schokoladige Geschmacksexplosion.
Pizza-Liebhaber aufgepasst! Mit diesem Pizza Cake bekommt ihr gleich die volle Ladung himmlischen Pizzageschmack.
Fruchtig - lecker - schnell gemacht: Enies Zitronen-Tiramisu ist das perfekte last Minute Dessert.
Wenn die leckersten Kuchenklassiker miteinander vereint werden, kann das nur das große Kuchenglück bedeuten: Diesen Schwarzwälder Cheesecake müsst ihr probieren!
Zusammen mit ihrem Gast Linda Grimm backt Enie dänische Brunswiger. Der einfache Hefeteig zieht die leckere Karamellsoße auf und verbirgt sie fast komplett im Inneren! Das sollte man unbedingt mal ausprobiert haben!
Enies Gast Linda Grimm bringt ihr eigenes Rezept mit: einen Mangoauflauf mit selbstgemachtem Vanillepudding. Die Mischung aus Hefeteig und Obst schmeckt nicht nur super lecker, sondern macht auch Spaß bei der Zubereitung!
So lecker! Diese Germknödel haben's in sich: im wahrsten Sinne des Wortes. Mit dem Hefeteig einfach leckere Füllungen umschließen. Sei es Speck, Käse oder anderes - hier kann jeder selbst wählen!
Ganz schnell und so einfach: eine leckere Bowle schmeckt immer! In dieser ist neben Gurke auch noch Wassermelone und Minze drin. Mit Kombucha und Sekt aufgießen und schon ist sie fertig!
Ein Hefeteig aber viele unterschiedliche Möglichkeiten ihn zu verarbeiten: zum Beispiel als deutschen Klassiker - der Germknödel. Oder als Auflauf mit Mango und Vanillepudding.
Kürbis-Hackfleisch Füllung vereint in einem köstlich gewürzten Strudel: Diese Leckerei ist ideal für kalte Herbsttage oder das nächste Halloween-Fest!
Leckere Kürbisfüllung mit schaurig-orangenem Frosting: Enies Gast Antje Menz zeigt uns ihren ganz besonderen Halloween-Kuchen mit toller Dekoration!
Schauriger Look mit köstlichem Geschmack! Diese Drachenblutbowle wird auf der nächsten Halloween-Party garantiert ein Hingucker.
Halloween steht vor der Tür! Enie hat passend dazu schaurig leckere Rezepte vorbereitet. Unteranderem steht ein herzhafter Kürbisstrudel und eine schrecklich leckere Drachenblutbowle auf dem Plan. "Sweet & Easy - Enie backt", Samstag um 15:45 Uhr auf sixx.
Bei dieser köstlichen Pizza hat ab sofort niemand mehr Angst vor Spinnen! Enie zeigt euch wie ihr eure Lieblingspizza selbst kreiert und daraus schaurig leckere Spinnen zaubert - perfekt für Halloween.
Alte Milchflaschen gehören in die Tonne? Von wegen! Mit wenigen Schritten bastelt ihr aus alten Milchflaschen wunderschöne Vasen. Enie zeigt euch wie!
So luftig und SO lecker: Gemeinsam mit Esther Szolnoki backt Enie einen Hot-Milk-Cake. Eine milchige Sensation mit Frischkäse und leckerem Karamell-Topping!
So schnell habt ihr Marmelade garantiert noch nie gemacht: Enies Erdbeer-Vanille-Blitzmarmelade ist das Geschmackshighlight schlechthin!
Luftig, lecker und mit einer besonderen Geschmacksnote: Enies Holunder-Milchbrötchen sind einfach perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Snack zwischendurch!
Grandioser Look und ein himmlischer Geschmack: Enies schokoladige Vogelmilchtorte mit köstlicher Milchcreme auf Schokoladenbiskuit, getoppt mit einer cremigen Ganache.
Hier ist die Milch der Star beim Backen! Freut euch auf eine geniale Vogelmilch-Torte, Erdbeer-Vanillemarmelade, saftige Milchbrötchen und einen heißen Milchkuchen - am Samstag, 15:45 Uhr bei "Sweet & Easy - Enie backt" auf sixx.
Enies Gast zaubert eine verführerische Milchreistorte mit Himbeeren. Hier ist alles zum Anbeißen lecker, von den süßen Himbeeren bis zu dem Boden aus kleinen Kekskrümeln.
Ein herzhafter Camembert, der in einem Päckchen aus Blätterteig gebacken wird. Das Besondere ist die Kombination mit dem fruchtigen Mango-Chutney, die dem Ganzen eine leckere und käsig-süße Note geben!
Dieser Apfelkuchen riecht nach frischer Landluft und einem Ausflug im Freiem! Ein super einfacher Teig, der durch einen Schuss Eierlikör noch eine herrlich saftige Note bekommt.
Enie entführt uns aufs Land und zeigt uns, welche Leckereien dort auf keinen Fall fehlen dürfen! Mit dabei: fruchtiger Apfelkuchen und Mango-Camembert-Päckchen.
Süß und fruchtig: um diesen Schokokuchen kommen auch Liebhaber der dunklen Schokolade nicht drum rum, denn die leckere weiße Schokolade befindet sich nicht nur im Kuchen, sondern auch in der Creme obendrauf!
Wem geht da nicht das Herz auf: so viele Schokorezepte! Ob Schokokuchen oder Trinkschokolade am Stiel - hier läuft einem einfach immer das Wasser im Mund zusammen!
Andrea Sokol ist zu Gast bei Enie und bringt ihr Rezept von einem sehr schokoladigen Schokokuchen mit. Saftig und einfach nur lecker - genauso wie sie ihn auch in ihrem eigenen Café backt! Das sollte man unbedingt ausprobieren!
Mit einem Boden aus Streuseln und leckeren Schokoküssen ist diese Torte ein echter Leckerbissen! Die Schokolade der Schokoküsse schmilzt im Ofen und lässt die leckere Creme übrig.
Eine leckere Trinkschokolade passt einfach immer. Gemütlich am Abend oder an einem kalten Wintertag - und diese Trinkschokolade ist direkt portioniert und fertig zum Verzehr!
Nicht nur beim Kindergeburtstag ein echter Hingucker: Enies Schokokuss-Torte! Und dafür braucht man nicht einmal einen Ofen - mit einem Tortenboden aus Eiswaffeln. Wie man die Torte macht, zeigt euch Enie in Folge 6 "Heute bleibt der Ofen kalt".
Enies feiner Käsekuchen wird nicht gebacken, der kommt in den Kühlschrank! Auf den Löffelbiskuit-Boden kommt eine leckere Frischkäse-Creme, die dank Tortenguss im Kühlschrank fest wird. Eine Torte die an Sommer erinnert!
Isabell Eschenweck ist die Erfinderin des "Kuchens am Stiel" und zu Gast bei Enie backt! Enie liebt die kleinen, süßen Häppchen und dank Isabell weiß sie jetzt auch, wie man die Cake-Pops zubereitet. Aus Enie backt Folge 6 "Heute bleibt der Ofen kalt".
Pfannkuchen kennt jeder - aber eine Torte aus Pfannkuchen? Enie weiß, wie man mit wenig Aufwand eine deftige Torte mit Lachs und Spinat zaubert. Und dafür braucht man nur Pfanne und Herd, der Ofen bleibt dabei kalt! Aus "Sweet & Easy" Folge 6.
Es gibt leckere Torten aus der Küche, ohne dass der Ofen eingeschaltet werden muss! Für ihre leckere Käse-Spinat-Pfannkuchen-Torte braucht Enie nur einen Herd - und ein geschicktes Händchen!
Diesmal bleibt der Ofen kalt - Enie kann es aber trotzdem nicht lassen und zaubert süße und deftige Leckereien für uns! Wie man Kuchen am Stiel am Besten serviert? Das erfahrt ihr am 3. November um 14:05 Uhr bei Enie backt auf sixx!
Kuchenreste und Brösel wegwerfen? Nicht bei Enie! Die hat nämlich eine super Idee, wie Kekse und Kuchen zu einem einfallsreichen und leckeren Dessert werden! Und das geht ganz einfach. Enie backt - samstags um 14 Uhr auf sixx!
Schokoladig und mit Schuss: Enie zeigt euch, wie ihr einen köstlichen Schokolikör kreiert. Ideal auch zum Verschenken!
Schoko auf Schoko auf Schoko: Da gehen Schokoladenträume in Erfüllung! Enie zeigt euch, wie ihr den ultimativ schokoladigen Kuchen selbst backen könnt.
Ein Schoko-Schock der schönsten Art: Enies schokoladiger Peanutbutter-Creme Kuchen schmeckt himmlisch und wird dank der Himbeeren auch noch schön fruchtig.
Ein Gedicht aus lockerem Schokobiskuit und fruchtigem Apfelgelee. Gemeinsam mit der deutschen Schokoladenmeisterin 2015/16 Sabine Dubenkropp zeigt euch Enie, wie ihr die Schokoladentörtchen ganz einfach selbst machen könnt.