Alle Videos zu Sweet & Easy - Enie backt - Seite 15

Eine Mischung aus Soufflé und Brownie. Enies Schokokuchen aus der Orange überzeugt mit seinem schokoladigen Geschmack und seiner saftigen Konsistenz. Die Orangenschale ist nicht nur optisch ein absolutes Highlight, sie verleiht dem Ganzen noch einen Hauch Orangenaroma.

Gegrillter Flammkuchen kann so einfach sein. Der Flammkuchenteig wird mit einer pikanten Cremè Fraîche mit Parmesan eingestrichen. Darauf kommen Oliven, Cocktailtomaten und geriebener Gruyère. Ab auf den Pizzastein und fertig!

Raus ins Grüne! Aber nicht ohne einen prall gefüllten Picknickkorb mit Leckereien: Bei Enie gibt's deshalb Eierlikör-Kuchen zum Mitnehmen, süße Zimtknoten und deftige Muffins mit Hummus und Avocado!

Für Enie Gast Sarah von Speiserei No 58 in Berlin ist ein deftiger Muffin noch nicht genug! Sie zeigt uns, wie sie aus ihren veganen Gemüsemuffins ein herzhaftes Sandwich mit Hummus und Avocado macht! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.

Auch diese süße Leckerei eignet sich perfekt zum Mitnehmen: Der norwegische Bruder der Zimtschnecke, der Kanelknuter, passt Dank seiner Form perfekt in jede Tasche und ist mit ein paar Happen im Mund!

Ein fruchtiger Cocktail muss nicht immer Alkohol haben. Enie zeigt wie speed und easy man diesen Klassiker mit nur drei Zutaten zum jungfräulichen Sommerdrink to go macht: Eine Pina Colada mal anders! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.

Kuchen kann im Picknick-Korb schnell zum Krümelfest werden. Enie und ihr Gast Sarah haben die Lösung: In einer hübsch verzierten Dose bleibt ihr Eierlikör-Kuchen saftig und kommt überall unbeschadet an! // Die neuen Folgen laufen samstags 14 Uhr auf sixx.

Einmal alles umgedreht! Enies Pflaumen-Mohn-Upside-Down Kuchen ist nicht nur saftig, sondern lecker fruchtig zugleich. Getoppt mit Rosmarin-Sahne ist die Geschmacksexplosion perfekt.

Dieser leckere Pflaumensmoothie ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch super gesund!

Pflaumen, Schokomousse und karamellisierte Mandeln - Diese Torte verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!

Bella italia! Mit dieser Zwetschgen-Physalis-Crostata seid ihr der Star beim nächsten Kaffeekränzchen.

Backen mit Wow-Effekt: Enie zeigt euch tolle Rezept- und Dekorations-Ideen, die eure liebsten Naschereien zu wahren Hinguckern machen!

Eine wundervolle Idee, um euren Gästen eine Freude zu machen: Mit wenigen Schritten zaubert ihr schnell und einfach diese hübschen Namensschilder aus Keksen!

Wir pimpen eure Cupcakes so richtig auf! Mit etwas buntem Fondant kreiert ihr hübsche Kissen-Cupcakes - zum Reinbeißen schön.

Klassischer Rührkuchen, aber total schick: Gemeinsam mit Torten-Deko-Queen Betty Schliephake-Burchardt kreiert Enie bunte Kuchen-Kakteen und -Melonen!

Schluss mit 08/15 Tartes. Enie zeigt euch, wie ihr mit wenigen Schritten hübsche Deckel und Toppings für eure Lieblings-Pies zaubern könnt.

Fluffige Hefeteig-Brötchen gefüllt mit einem Mix aus getrockneten Beeren. Doch nicht nur geschmacklich sind die Brötchen ein Highlight, auch optisch macht die Frühstücksalternative einiges her. Verziert wird mit Zuckerguss und gefärbten Kokosflocken.

Hier ist nicht nur Kirsche drauf, sondern auch Kirsche drin! Für ihre Biskuitrolle zaubert Enie in den Teig ein Kirschmuster. Gefüllt wird die Schoko-Rolle mit Vanillepudding und Sauerkirschen. Mehr Cherry geht nicht.

Heute dreht sich bei Enie alles rund um Beeren und Kirschen. Neben süßen Brötchen backt sie auch eine fantastische Kirschrolle. Moderatorin Annett Möller zeigt Enie, dass Pizza nicht immer herzhaft sein muss. Sie verrät ihr Rezept für eine fruchtige, beerige Variante. "Sweet & Easy - Enie backt" Samstag, 15:35 Uhr auf sixx.

So habt ihr Pizza noch nie gegessen! Moderatorin Annett Möller backt mit Enie eine süße Pizza. Der frische Pizzateig aus Dinkelmehl wird mit Schmand und Ricotta bestrichen und mit frischen Beeren belegt. Getoppt wird das Ganze mit Akazienhonig und Pinienkernen.

So habt ihr Wan Tans noch nie gegessen. Enie zeigt euch in ihrem "Speed & Easy" eine süße Variante mit Erdbeeren. In die Wan Tan-Blätter wird Frischkäse gestrichen und mit Erbeerstückchen gefüllt. Danach ab in den Ofen und fertig!

Zum Start der 9. Staffel "Sweet & Easy" empfängt Enie Moderator Jochen Schropp und backt mit ihm seinen Lieblingskuchen, einen Key Lime Pie! Außerdem warten auf euch super schnelle und vor allem köstliche Rezepte passend zum Motto "Sommer, Sonne Kuchen". "Sweet & Easy" - Samstag, 15:25 Uhr nur auf sixx.

Der Kokosdrink mit Lavendel ist perfekt für heiße Sommertage. Die Mischung aus Kokoswasser und Sprudelwasser wird mit Zitrone und Minze verfeinert. Zum Schluss wird das Ganze mit Lavendelsirup gesüßt und mit frischen Lavendelzweigen garniert.

Enies Limetten- und Pina Colada-Cookies bringen den Sommer zu dir nach Hause! Der Keksteig wird mit Pina Colada Aroma oder Limettenabrieb verfeinert. Grüne und gelbe Lebensmittelfarbe sorgt für die passende Optik. Zum Schluss werden die Kekse noch mit weißer Schokolade dekoriert.

Key Lime Pie ist Jochen Schropps Lieblingskuchen, den der Moderator heute mit Enie zum allerersten Mal backt. Auf dem Boden aus Keksen wird die Limettencreme verteilt. Anschließend mit einer rosa Baiser-Haube bedeckt und gebacken. Die perfekte Kombination aus süß und sauer.

Enie backt köstliche Mini-Gugls mit Vanille Aroma. Für den besonderen Touch tränkt sie die kleinen Leckerbissen mit einem Sirup aus grünem Tee mit Rosenblüten. Getoppt werden die kleinen Gugls mit einer Zitronenglasur. Wer kann da schon widerstehen?

Zitronen-Mousse im Glas: Ein Dessert, dass sich im Handumdrehen zaubern lässt. Auf den Boden aus zerkleinerten Butterkeksen wird die Zitronen-Quark-Masse geschichtet. Schokoladenraspeln sorgen zusätzlich für etwas mehr Crunch und runden das Ganze ab. Kaltstellen, fertig!

'Entweder - oder' war gestern. Der Brownie-Käsekuchen von Enie kombiniert einfach beide Klassiker in einem Rezept. Der Kuchen besteht aus schokoladiger Browniefüllung und cremiger Käsekuchenmasse. Auf einen Boden wird hier gänzlich verzichtet. Einfach lecker!

Enies Crumble vereint gleich drei Köstlichkeiten in einem Rezept. Fruchtig-saure Pflaumen, süßer Vanillepudding und knusprige Streusel. Ein himmlisches Dessert, das sich ohne großen Aufwand zubereiten lässt.

Auf die Plätze, fertig, schlemmen! Enie lässt heute mit ihren Leckereien Schlemmerherzen höher schlagen. Freut euch auf einen knusprigen Pflaumen-Crumble und einen himmlischen Brownie-Käsekuchen. "Sweet & Easy - Enie back" - am Samstag, 17:00 Uhr auf sixx!

Süß, süßer, Erdnussbutter Freakshake. Naschkatzen werden diesen Milkshake einfach lieben, denn Enies Rezept enthält alles, was das Schlemmerherz begehrt. Neben Vanilleeis, Schokoladensoße und Karamell, wird der Drink noch mit Popcorn und Nüssen getoppt.

Wer hätte gedacht, dass man aus Blätterteig und einer Tafel Schokolade im Handumdrehen einen leckeren Schoko-Strudel backen kann? Enie! Sie zeigt uns in ihrem "Speed & Easy", wie das funktioniert.

Enies fluffiger Hefekranz ist ein wahres Gedicht. Mit einer leckeren Apfelfüllung, die durch ein spezielles Gewürz aufgepeppt wird, kann man von diesem Dessert kaum die Finger lassen.

Enie verkündet die Baking News und stellt uns die aller neuesten Backtrends vor: Von luxuriösen Eclairs, eckigem leuchtend grünem Matcha-Cheesecake, der Acai-Eistorte zum Rainbow-Smoothie.

Enie stellt uns die neue Must-Haves der Backwelt vor: die Eclaires. Mit dem Spritzbeutel formt sie den Brandteig in breite Streifen. Nach dem Backen werden sie mit einer Vanille-Pudding-Creme gefüllt und anschließend mit Glasuren und leckerer Deko verziert

Enie zaubert schnell und einfach einen Regenbogen-Smoothie. Für den Farbeffekt püriert Enie verschiedene Früchte und füllt sie abwechselnd ins Glas, sodass bunte Schichten entstehen.

Enie kreiert einen eckigen Cheesecake mit Matcha-Pulver. Der Keksboden wird in eine quadratische Springform gedrückt und mit der Quark-Masse befüllt. Zur Masse kommen zuvor noch die gemahlene Grünteeblätter, die dem Kuchen die leuchtend grüne Farbe geben.

Enie kreiert eine Eis-Torte mit Acai-Beeren. Der Teig wird mit Nüssen, Datteln und Kokosmilch gemixt und in die Springform gedrückt. Zur Eismasse werden Nüsse, Datteln, Brombeeren und Acai-Beeren gegeben. Zuletzt wird die Torte im Gefrierfach gekühlt.

Leckerer Quark-Öl Teig vereint mit Schinken, Käse und Röstzwiebeln: Diese Quarkbrötchen dürft ihr euch nicht entgehen lassen!

Selbstgemachte Quarkbällchen und das ganz ohne Friteuse: Enie zaubert fluffige Quarkbällchen mit leckerem Himbeer-Fruchtaufstrich.